女性健康-健康小知识-神奇养生网

关键词不能为空

趣闻趣事

导航

煮鸡蛋好剥皮绝招教程

网络整理
网络整理

首页 > 趣闻趣事 > /正文

  鸡蛋我们经常吃的,鸡蛋的吃法在平时也是很多的,比较常见的吃法就是水煮鸡蛋,水煮鸡蛋中原汁原味的,没有添加任何的东西,吃了之后对身体特别好,不过在吃水煮鸡蛋的时候,我们都遇到过这种情况,就是煮好的鸡蛋特别难剥皮,不好剥皮是会直接影响到我们对鸡蛋的热爱程度的。

  煮鸡蛋好剥皮绝招

  1、降低鸡蛋含水量是煮鸡蛋好剥皮的一个绝招,平时大家购买新鲜鸡蛋时以后先不要急着入锅煮,因为这时的鸡蛋含水量特别高,煮好以后特别容易粘皮,最好的处理方法是把鸡蛋放在阴凉通风的地方保存五到十天,这时鸡蛋的含水量就会下降,再把它入锅煮熟就特别好剥皮。

煮鸡蛋好剥皮绝招教程

  2、冷水入锅也是煮鸡蛋好剥皮的一个绝招,大家在煮鸡蛋以前可以把鸡蛋先清洗干净,再放到冷水中浸泡十分钟,在锅中放冷水直接把鸡蛋放到锅中,再放少量食用盐,用中火加热煮开,再用小火煮十分钟,这时可以把鸡蛋取出擦干表面水分以后能轻松剥离鸡蛋壳。如果想让煮好的鸡蛋口感较嫩则可以适量减少煮制时间。

  3、煮好的鸡蛋放在冷水中浸泡也是它好剥皮的一个好办法,在煮鸡蛋时掌握好火候,不能煮制时间太长,在鸡蛋快要煮好的时候,取一个盆里面放入清水,在鸡蛋煮好以后取出直接放到清水中浸泡三分钟,取出以后把表面的水分擦干,再把蛋壳磕开就能轻松剥离。

  煮鸡蛋皮为什么不好剥

  煮鸡蛋皮不好剥有多方面的原因,其中挑选的鸡蛋水分含量高就是鸡蛋煮好以后容易粘皮的主要原因,另外煮鸡蛋时的火力大小以及水温还水的多少都是导致鸡蛋煮熟以后不好剥皮的重要原因。

微信搜索"www1xypcom或神奇爱宠网"关注公众号

相关阅读
  • 趣闻趣事平贫血吃什么东西补血快

    在我们的日常生活中,大多数人都会有贫血症状。贫血时我们可以快速吃些什么?是什么导致我们生活中的贫血?你知道贫血的...
  • 趣闻趣事内分泌失调长痘怎么办

    内分泌失调脸上长痘原因?内分泌失调不一定会导致脸上长痘痘,但是脸上长痘痘的话,不要忽略到这一个因素。许多在青春...
  • 趣闻趣事黄酒会不会致癌呀—黄酒致癌

    酒,可不能喝多,一定要适量,因为酒里的成分有些对身体有害的,比如黄酒,很多人都关注的问题是,黄酒致癌吗,先了解...
  • 趣闻趣事风寒感冒吃什么药最好

    感冒是一种全年都可能发生的疾病,尤其是在这个时候。当夏天到了秋天,天气变冷时,许多人由于粗心,饮食不专心和生活...
  • 趣闻趣事薏米炒熟后还能祛湿吗

    薏米每个人都熟悉它。在正常生活中,它是许多朋友的食物。它具有良好的营养价值。通常情况下,将粥混入其中。糯米煮熟...
  • 趣闻趣事女人早上吃姜的好处

    姜,对于女性来说,是非常不错的暖宫圣品。女性因为体质偏寒、运动量少以及食量少,往往容易手足冰冷,体内火不够旺,...