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核桃皮怎么去掉比较好

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  如果亲自采摘过核桃的人,肯定会发现核桃仁一共有三层皮,最里面的一层皮是直接包裹在核桃仁上面的,这一层皮是可以直接吃的,但有些核桃内皮吃起来可能会有苦涩味,所以需要想办法将其去掉,但如果使用传统的方法去掉核桃内皮的话,效率就会比较低,所以教大家下列这些措施。

  孕核桃内皮怎么去掉?

  1.热水泡

  只需把核桃仁浸在热水5分钟,就可以很方便地把皮剥开了,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。

  2.大锅蒸

  将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。

  温馨提醒:核桃的热量高,油脂多,阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻;吐血者、出鼻血者应少食或禁食;吃得过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,必须及时就医。

  核桃怎么吃最营养:

  1.生吃

  把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。中国吃网餐饮网提醒,锤子的力度不要太大,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面面状的。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、2个会有不错的效果。

  2.煮水

  核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好。煮开就可以喝了,放在一起煮。中国吃网菜谱大全还表示,还可以用4个核桃仁+4碗水,小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,而且这种方法还可以丰胸。

  3.烧菜

  ①核桃豆腐羹

  材料:核桃2两,芝麻,莲子适量,豆腐一盒,高汤一大碗。

  做法:将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。最后将豆腐出锅,撒上核桃,芝麻,莲子的碎末即可。

  ②核桃烧羊肉

  材料:核桃仁适量,羊肉250克,鸡蛋100克,面粉、姜少许。

  做法:把羊肉切成片片状,放入碗中,用料酒、味精、盐、姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下,关火焖一会,等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉,然后再沾打好的鸡蛋液,最后放入装有核桃粉的碗里,两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热,然后将羊肉片放入锅中炸,3分左右,熟了就可以拿出来吃了。

  4.榨汁

  核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味,还有营养的核桃在里面,味道很不错。

  核桃花生浆

  材料:核桃2两,花生2两,水2杯。

  做法:把核桃和花生用温开水泡一夜,在第二天早上把核桃和花生捞出,放入榨汁机,加2杯水一起打成汁,倒在锅里烧开,加适量糖,即可饮用。早晚各一杯,既丰胸又养颜。

  5.煮粥

  核桃粥

  材料:核桃2两,红枣10粒,米250克。

  做法:在锅里加适量水少开,放入核桃,红枣和米,煮成粥。早中晚都可当主食吃。

  功效:补气血丰胸,美容养颜。

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