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咖啡和酒能一起喝吗

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  “美酒+咖啡”已经成了很多都市白领生活习惯,似乎这样才真正是小资情调。那咖啡和酒能一起喝吗?其实,酒后不宜喝咖啡。

  营养学专家说,人在饮酒后,酒精会很快被消化系统吸收,接着进入血液循环系统,继而影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统,其中受害最直接、最严重的是大脑。如果酒后即喝咖啡,会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,加快血液循环,增加心血管负担,对人体造成的损害甚至会超过喝酒本身。

  在饮用白酒30~60分钟内,饮用葡萄酒1~3小时内,人体中游离的酒精含量会达到最大值,在此期间不要喝咖啡。营养学专家介绍,解除酒后头痛的最佳办法是喝蜂蜜水,因为蜂蜜中含有果糖,它可以促进酒精的分解和吸收,提高血液中葡萄糖含量。此外,西红柿汁里面也含有丰富的果糖,酒后吃西红柿也能起到醒酒的作用。

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