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杨梅酒泡多久可以喝

网络整理
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  现在的家庭都喜欢自己酿酒,葡萄酒什么的,还有杨梅酒,种类很多的,但是这些东西泡制的时间和保存的时间你们应该有知道,不然会影响到你们制作的美酒,影响到酒精度的提升和衰减。

  存放:

  杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内为宜,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓 郁时再饮用。

  杨梅酒的做法:

  【配方】鲜杨梅500克,白糖80克。

  【制法】将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空隙),约7-10天,自然发酵成酒。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。

  【主治】预防中暑,普通以及病毒性腹泻。

  【用法】直接饮用。

  对于自己酿造的杨梅酒,虽好采取的方式还是少做为好,因为杨梅酒毕竟是自己动作的,保质期还是有一定的时间的,我么自己在做的时候,少做一些,喝多少在做多少是最合适的,这样避免了浪费,而且还保护了我们的健康。

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