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山藿香怎么吃 山藿香的食用方法

网络整理
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  山藿香是后来的中药,可用于治疗以的疾病,也可食用以。我小时候,妈妈经常用它做饭。这种食物味道很奇怪,第一次吃的人可能不习惯。山藿香的繁殖能力很强,只要有水,它就能快速生长。摘些嫩叶,回到以去做饭。接下来,让我们来看看如何吃山藿香。

  山藿香怎么吃

  1、炒鸡蛋吃

  山藿香可以炒鸡蛋吃,这是最为常见的山藿香的食用方法。先将新鲜的山藿香清洗干净,将水分控干,再将其切碎,放入碗中。接着,将鸡蛋敲开,打入碗里,加入些许盐和十三香,快速搅拌均匀。接着,在锅子里面加油,将山藿香鸡蛋液倒入里面,快速翻炒。

  2、凉拌

  山藿香也可以凉拌着吃。首先,一定要摘取嫩度较高的山藿香,将新鲜的山藿香在水龙头下面清洗干净,再烧一锅水,水开后,将山藿香放进里面焯一下,再放入冷水中。接着,将山藿香捞出来,切成段状,加入生抽、盐等调料。

  山藿香的食用方法

  1、煮粥

  吃山藿香的方法有很多,这里给大家介绍的是煮粥的方法。先要将山藿香清洗干净,再用力将其中的汁液挤出来,放到碗里,将大米淘洗一次,加入大量的清水开始煮粥,快好的时候,加入山藿香汁液。

  2、煎鱼

  在煎鱼的时候,也可以加入一些山藿香。先将鱼肉清洗好,切成块,再加入盐和生抽腌制三十分钟。将山藿香清洗干净,再准备一些姜丝。先将鱼块放入锅中煎,再加入姜丝和山藿香。

  吃山藿香可以清热毒,对身体是极为有利的。这里给大家介绍了几种食用山藿香的方法,快来看看吧。

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