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芫荽(香菜)的功效与作用

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  芫荽,说出来大家可能对这个名字有些陌生,但是它的另一个名字我们一定很熟悉,那就是香菜。芫荽的样子比较普通,味道却很提味,所以经常被用作一种调味品,当然也不是每个人都喜爱芫荽的味道。但可以确定的是,大家肯定都很喜欢芫荽的营养价值。芫荽也可以称得上是一种价廉物美的蔬菜了,吃法也多种多样,可以作为主料,也可以作为配菜,食用起来方法多样。那么这样一种家常的蔬菜,它的功效与作用是哪些呢?我们一起来了解一下吧。

  芫荽的功效与作用

  芫荽的功效

  芫荽可以入肺经和脾经,具有消食健胃,开胃醒脾的作用,是调理胃口,促进食欲的绝佳选择。。而且芫荽对于一些皮肤类疾病也有良好的功效。

  芫荽的作用

  1、芫荽可以治疗荨麻疹

  一般情况下,在将要出疹时食用芫荽,不仅可以有效地抑制病症的发展还可防止并发症。不仅可以食用,还可以将香菜烧水后洗患处,就可以有效地治疗病症了。

  2、芫荽可以治疗感冒

  芫荽可以直接蒸煮,对于人体来说,食用后有增强免疫功能,杀菌抑菌的作用,可以有效地治疗感冒,对待一些季节性的流行性疾病也有很好的防御功能。

  3、芫荽可以暖胃

  芫荽另一个被我们津津乐道的功能就是它可以暖胃,作为一种温性进补的蔬菜,芫荽对我们的胃肠道健康具有很好的保护作用,特别是针对容易畏寒的人群来说,有很好的功效。

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