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帝王蟹的功效与作用

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  帝王蟹,主要分布在寒冷的海域,是石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

  清热解毒

  帝王蟹性寒、味咸,入肝、胆经;有清热利湿,消肿解毒的功效;主散诸热,用于湿热淋浊,喉痹,痈肿,目赤等症。

  舒筋活血

  中医认为,帝王蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

  提高免疫功能

  帝王蟹中丰富的蛋白质,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。

  补钙

  帝王蟹中含有大量的微量元素,尤其是以钙质和磷的含量最高,食用之后对人有很好的补钙补磷的作用,对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

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