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芝麻不能和什么一起吃,芝麻和什么相克

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  芝麻又名胡麻、油麻等。芝麻属于五谷中的角谷,古代对芝麻的评价有“八谷之中,惟此为良”。

  芝麻每100克含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙高达546毫克,磷368毫克,铁含量高达50毫克,为各类粮油食物之冠。

  另含有油酸、亚油酸、花生酸等甘油酯,还含有芝麻素、芝麻酚、维生素E、卵磷脂等。

  其中油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及大量的天然维生素E,有延缓衰老的作用。芝麻所含丰富的卵磷脂  有健脑和防止头发早白、脱落以及保持发质润美、皮肤弹性的作用。芝麻更是补钙佳品。

  中医认为芝麻有填精、益髓、补血、补肝、益肾、润肠、通乳、养发的功能,是人体保健佳品。

芝麻不能和什么一起吃,芝麻和什么相克

  芝麻不能和什么一起吃,什么样的人群不能吃芝麻:

  鸡肉与芝麻食物相克。鸡肉与芝麻同食,严重的会导致死亡,用甘草水煎服治疗

  另外患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食芝麻;根据前人经验,男子阳痿、遗精者也应该忌食。

  芝麻和海带一起吃最佳

  海带是和芝麻是最佳饮食搭配,芝麻和海带同食, 具有美容、抗衰老的功效。因为芝麻能改善血液循环, 促进新陈代谢, 降低胆固醇。海带中含丰富的碘和钙,能够对血液起到净化的作用, 促进甲状腺素的合成。

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