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高丽参泡酒的功效作用以及制作方法

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  高丽参是我们很熟悉的一种滋补中药材,其有着很高的药用价值,一直被广泛运用于日常生活当中,对人体各方面有良好的保健作用。中药泡酒是我们中医上很重要的养生方式,高丽参泡酒是一种很高营养的泡酒方式,且高丽参泡酒对于身体的好处也是很多的,能够大补元气、安神固脱、滋肝明目、补益气血等。相信大家也很想了解高丽参泡酒的制作方法,下面就为大家详细的介绍下吧!

高丽参泡酒的功效作用以及制作方法

  【高丽参泡酒的制作方法】

  一、高丽参大补酒

  原料:高丽参、熟地各30克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500毫升。

  做法:将高丽参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与高丽参、熟地同放入干净纱布袋中,扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次。15天后,将冰糖置锅中,加少量水,加热熔化煮沸,煮至微黄时,过滤去渣,待冷后加入药酒中搅匀。 静置一段时间,取上清酒液即可饮用。

  功效:大补气血、安神、滋肝明目。用于身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩、腰膝酸软等。

  二、高丽参灵芝酒

  原料:大支高丽参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

  做法:将高丽参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。

  功效:提高食欲,对冠心病,病后年老体弱很有疗效。

  三、高丽参补气补血酒

  原料:高丽参、当归各20克,黄芪25克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克,50度米酒。

  做法:将上述药材一起用50度米酒浸泡1个月即可饮用。

  功效:适用于气血虚弱、面色苍白、乏力,或月经稀少色淡、月经迟来等。(不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用,或以此酒炖鸡效果亦佳。)

  四、高丽参舒筋酒

  原料:高丽参30克,防风、茯苓、细辛、秦椒、黄芪、当归、牛膝、桔梗各50克,干地黄、丹参、山药、钟乳石各90克,山茱萸、川芎各60克,白术、麻黄各75克,大枣30枚,五加皮1000克,生姜 (炒)2000克,乌麻(碎)2000克,50-60度白酒18千克。

  做法:将前22味药研细(钟乳石以小袋盛),置容器中,加入白酒,密封,浸泡3个月后,过滤去渣备用。

  功效:补肝肾、益精血、舒筋脉、通经络。主治筋虚极、不能转、十指爪皆痛,或交替过度,或病后未复、舌卷唇青、引卵缩行,或腹中绞痛,不能饮食等症。

  【高丽参泡酒的功效作用】

  以上给大家介绍的几种高丽参泡酒方法是比较常见且实用的,大家平时可以自己学着制作。那么高丽参泡酒的话还是会保留着一些高丽参本身具有的功效作用,即益智健脑、防癌抗癌、控制糖尿病、调节血压、增强免疫力、保护肝脏、镇痛、抗疲劳、抗衰老、改善女性更年期障碍、改善男性性功能障碍等。用于泡酒的话不仅能发挥高丽参的药效,而且酒本身能促进人体胃肠分泌、帮助消化吸收、增强血液循环、促进组织代谢、增加细胞活力作用。既有调和气血、贯通络脉之功,又有振阳除寒、祛湿散风之效。总之高丽参本身是一味非常滋补的药材,用于泡酒可以将其功效发挥得更好,对身体的保健作用也会更佳。

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