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蒜苔图片,什么是蒜苔

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  蒜苔的正确写法应该是蒜薹,它是从大蒜中间长出来的花茎,是保健功效不错且营养丰富的蔬菜。

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  从大蒜中间长出的细长花茎就是蒜苔

  我国有些地方还把蒜苔称为蒜苗,这种叫法也是非常错误的,因为蒜苗是指比较嫩的大蒜幼苗,当蒜苗长到一定时期后,才会从中间长出细长的花茎,这个花茎也就是我们常说的蒜苔。

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