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木瓜的功效与作用禁忌

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  木瓜的功效与作用

  1、木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。

  2、木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。

  3、木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

  4、木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

木瓜的功效与作用禁忌

  木瓜怎么吃科学又营养:

  1、木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。比如木瓜排骨盅。制作方法也简单:将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。猪排也可以换成牛排、羊排、鱼翅、燕窝等做盅。不但营养好还很有品质。

  2、用木瓜做药膳,比如木瓜鲜鱼汤。这道菜的材料除了木瓜外,鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类,还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。做法是:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

  3、银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。

  4、木瓜除了直接鲜食外,做水果沙拉也是一种不错的选择。选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉酱即成。

  木瓜能丰胸?

  不能。木瓜丰胸一说我怀疑是一种营销手段,丰胸一说既没有科学依据,也没有事实论证。之前大学时有朋友每天都吃一个番木瓜,也没见着啥效果。

  木瓜的禁忌:

  1、忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥。

  2、每次食用不宜过多,由于木瓜中的番木瓜碱对人体稍微有一丁点毒性。

  3、腰膝无力,精血虚与真阴不足者也不太适宜服用。

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