炎热的夏季来临,这个时候身体所耗的水分比较多,这个时候需要及时的补充水分,再加上炎热的夏天胃口往往都不太好,这个时候应该多喝些汤水,这样既可以补充水分,而且还具有开胃的功效。土茯苓,是广东人非常喜欢用来煲汤的一种原材料,它是取自于野外的一种纯天然药材植物,煲汤可以起到解毒散结,祛风通络,利湿泄浊的功效,而且根据了解,许多关节炎人士都是经常服用土茯苓汤治疗好了。那么,土茯苓怎么煲汤呢?下面给大家介绍几种关于土茯苓煲汤的做法,以及功效,希望大家喜欢。

土茯苓煲汤的做法大全
【土茯苓炖鸡汤】
材料:鸡肉500克、土茯苓10克、红枣5枚,枸杞适量。
做法:
1、鸡肉清洗干净,切块;其他的配料用清水洗净,然后泡一下水。
2、鸡肉放入滚烫的开水中,加入一些料酒或是姜片,这样可以去除鸡肉血腥味,然后2-3分钟时间捞起。
3、接着把鸡肉放入纱煲内,加入其他的材料,以及适量的清水。
4、大火烧开以后,转小火慢炖1小时;如果是电的炖煮,那么可以设置40分钟时间就可以了。
5、时间到了以后,那么加入适量的食盐即可食用,味道可是非常的香哦。
功效:此汤味道鲜美,营养丰富,是一种清热解、解毒、除湿的好食材,有非常好的清热祛湿、解毒凉血的功效,日常生活中可以常饮来去除身体内的湿气。
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